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关于俱乐部

中国烹饪大师名厨俱乐部一直以来,与世厨联、世中联等各大国内外厨师协会深入合作,致力于拓宽国际化视野、促进文化交流,提供更宽广厨艺学习交流平台。

中国烹饪大师名厨俱乐部

世厨联·欧洲总厨协会

法国美食家协会

中国烹饪大师名厨俱乐部介绍

      烹饪大师名厨俱乐部于2014年成立,致力于促进酒店餐饮行业学习与交流,是烹饪资源的聚宝盆,是厨师个人的展示平台,更是连接供应商、厨师、企业与消费者的平台。

        提升个人能力,拓宽行业眎野,连接海内外资源,促进中国烹饪行业的发展,推动海内外烹饪文化的交流与融合。

赛事及活动

      中国烹饪大师名厨俱乐部多次赴法国、瑞士、希腊、德国、意大利、日本等国家交流、考察、合作。与世厨联、世中联、加拿大烹饪协会、希腊国家厨师协会、瑞士SEG酒店管理学院、瑞士城市酒店管理学院、蓝带厨艺学院、法国雷诺特、新加坡伟博、马来西亚厨艺学会建立合作关系。

行政总厨艺术排名赛

以展示行政总厨全方位技能为宗旨,发掘精英厨师,
促进行业发展,增进不同饮食地域间的交流与融合,
振兴烹饪事业,彰显行政总厨风采!

欧洲赛事

前徃欧洲参与烹饪赛事、餐饮行业展会、
烹饪技术交流等丰富活动。

希腊厨师协会交流

加入世厨联·欧洲·希腊Hellenic Chef's Club,
获得欧洲认证,交流烹饪技艺,传播饮食文化。

欧洲游学

深入当地,探访知名厨艺学院与酒店管理学院,
理论与实践结合,探索真知,获得提升。

悦享味先锋厨艺学院

        厨艺学院为厨师及烹饪爱好者提供学习平台,包括中西餐烹饪食谱、中西餐厨艺视频课程、餐饮管理课程、网红配方课程、学习取证课程、烹饪电子书等,助力厨艺更上一层楼!

中餐烹饪课程

中餐大师亲自教导

西餐烹饪课程

海内外大师亲手辅导

融合菜及视频厨艺课程

各种新实验及想法集合

餐饮管理课程

餐饮之路不踩坑

荣誉大师

        厨师荣誉大师栏目汇聚了全球顶尖的厨艺人才,他们以卓越的技艺和对美食的热情在餐饮界中熠熠生辉。这里展示的不仅是他们的职业成就与荣誉,更是对厨艺文化的传承与创新。他们的杰出贡献为行业设立了标杆,激励更多厨师追求卓越。每一位荣誉大师的背后,都有着独特的烹饪故事和对美食无尽的探索。

中国烹饪大师名厨俱乐部主席

田伟

希腊国家厨师协会主席

Tasos Protopsaltis

法国美食家协会主席

Georges Grunenwald